Yaxell SUPER GOU nóz szefa kuchni 20 cm/ 8"
Producent: Yaxell
Yaxell SUPER GOU – nóż szefa kuchni 20 cm Poznaj Yaxell SUPER GOU 20 cm, jeden z najbardziej ekskluzywnych japońskich noży szefa kuchni dostępnych na rynku. Seria SUPER GOU została stworzona dla profesjonalistów oraz pasjonatów gotowania, którzy oczekują absolutnej perfekcji pod względem ostrości, trwałości i estetyki wykonania. To wyjątkowy nóż klasy premium, będący połączeniem wielowiekowej tradycji japońskiego kowalstwa z najnowocześniejszą technologią obróbki stali. Nóż szefa kuchni o długości ostrza 20 cm jest najbardziej wszechstronnym narzędziem w kuchni. Doskonale sprawdza się podczas krojenia warzyw, owoców, mięsa, ryb oraz siekania ziół. Smukłe i perfekcyjnie wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać płynne, precyzyjne ruchy, zapewniając pełną kontrolę nad każdym cięciem. To idealny wybór zarówno do codziennego gotowania, jak i zaawansowanych technik kulinarnych. Sercem ostrza jest najwyższej klasy proszkowa stal SG2 Micro Carbide, uznawana za jeden z najlepszych materiałów stosowanych w produkcji profesjonalnych noży kuchennych. Rdzeń został otoczony aż 80 warstwami stali z każdej strony, tworząc imponującą konstrukcję 161-warstwowej stali damasceńskiej. Takie rozwiązanie zapewnia niezwykłą trwałość, odporność na korozję oraz wyjątkowo długie utrzymywanie ostrości. Ostrze osiąga twardość około 63 HRC, dzięki czemu zachowuje doskonałe właściwości tnące przez bardzo długi czas. Wyjątkowy wzór damasceński na ostrzu jest symbolem najwyższej jakości wykonania i sprawia, że każdy nóż posiada niepowtarzalny charakter. Dodatkowo na ostrzu znajduje się ręcznie wykonywany grawer inspirowany duchem samurajów, podkreślający prestiżowy charakter serii SUPER GOU. Rękojeść wykonano z wysokiej jakości Canvas Micarta w charakterystycznej czerwono-czarnej kolorystyce. Jest to niezwykle trwały materiał powstający z połączenia żywicy i lnu, odporny na wilgoć, odkształcenia oraz intensywne użytkowanie. Ergonomiczny kształt, pełny trzpień oraz trzy stalowe nity zapewniają doskonałe wyważenie i wyjątkowy komfort pracy nawet przez wiele godzin. Każdy nóż Yaxell SUPER GOU powstaje w japońskim mieście Seki, które od ponad 700 lat słynie z produkcji najwyższej jakości ostrzy. To prawdziwe dzieło sztuki użytkowej, które zachwyca zarówno parametrami technicznymi, jak i wyglądem. Najważniejsze cechy: Profesjonalny nóż szefa kuchni klasy premium Długość ostrza: 20 cm Ekskluzywna seria Yaxell SUPER GOU Rdzeń wykonany z proszkowej stali SG2 Micro Carbide Imponująca konstrukcja 161-warstwowej stali damasceńskiej Twardość około 63 HRC Wyjątkowo długa żywotność krawędzi tnącej Doskonała odporność na korozję i zużycie Ostrzenie pod bardzo małym kątem zapewniające niezwykłą ostrość Idealny do krojenia mięsa, ryb, warzyw i ziół Ergonomiczna rękojeść z czerwono-czarnej Canvas Micarty Pełny trzpień oraz trzy stalowe nity Perfekcyjne wyważenie i komfort pracy Ręcznie wykonywany grawer inspirowany tradycją samurajską Ręczne wykończenie każdego egzemplarza Wyprodukowany w Seki, Japonia Podsumowanie: Yaxell SUPER GOU – nóż szefa kuchni 20 cm to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie noży kuchennych dostępnych na rynku. Połączenie rdzenia ze stali proszkowej SG2, 161-warstwowej konstrukcji damasceńskiej oraz ręcznie wykańczanej rękojeści z Canvas Micarta gwarantuje niezrównaną ostrość, trwałość i komfort użytkowania. To profesjonalny japoński nóż klasy premium, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy i stanie się ozdobą każdej nowoczesnej kuchni. Yaxell to renomowany producent noży kuchennych z miasta Seki w Japonii, regionu słynącego z wielowiekowej tradycji kowalstwa. Od 1932 roku marka tworzy noże klasy premium, cenione przez profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania na całym świecie. Sekret noży Yaxell tkwi w połączeniu tradycyjnego japońskiego rzemiosła z nowoczesnymi technologiami. Ostrza poddawane są specjalnemu procesowi obróbki cieplnej, który zapewnia wyjątkową twardość, odporność na korozję oraz długotrwałą ostrość. Każdy nóż jest ręcznie wykańczany, doskonale wyważony i wyposażony w ergonomiczną rękojeść z materiału Micarta, gwarantującą komfort użytkowania oraz najwyższy poziom higieny. Yaxell to synonim jakości, precyzji i niezawodności, wielokrotnie nagradzany jako producent jednych z najlepszych noży kuchennych na świecie.
Sklep: zlotywidelec.pl
Cena:
1979.00
Przejdź do sklepu